El Toboso (Islas Canarias)

En la localidad de El Toboso encontraréis siempre las típicas edificaciones de La Mancha: casas terreras con fachada de piedra y color blanco. También encontraréis varios conventos e iglesias que os transportarán a épocas anteriores.

Dejando a un lado la historia literaria, en este pueblo de La Macha, lo que debéis probar es su gastronomía. Yo probé uno de los mejores pistos de mi vida, aunque también allí podréis degustar unas buenas gachas e incluso riquísimas migas. Dicho esto, ninguno de estos platos es realmente ligero,, por lo que La Mancha puede que sea un buen lugar para descubrir la gastronomía, pero no para mantener vuestra línea.

En conclusión, y a pesar de este pueblo no tiene nada especial, si estáis en la zona, podéis parar allí para una visita, pero sólo para sumergiros en el univeerso de Cervantes.