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La metrópolis palpitante del delta del río de las Perlas, Cantón, se ha abierto mucho a Occidente y al resto del mundo. Dos veces al año se convierte en el centro de atención, con la celebración de la feria internacional de Cantón. Después se celebra también una muestra internacional de vinos y bebidas alcohólicas.
Para los chinos, Cantón es la ciudad donde mejor se come: un paraíso terrenal de sabores, la meca de los placeres para el paladar. En cuanto a las visitas culturales, la casa de la familia Chen, el templo de los Seis Banianos, el parque Yuexiu, la isla de Shamian y la colina Baiyun o monte de Nubes Blancas son algunas de las que no te puedes perder si vas a Cantón.