Cultura y bienestar en una tierra de vinos

Entrega del coche de alquiler en el hotel. Iniciaremos la jornada en ruta hacia el Monasterio de Rila (Unesco), principal centro de la cultura cristiano-ortodoxa búlgara y el más grande del país. Continuaremos hacia Melnik, famosa no solo por su arquitectura tradicional, sino también por sus vinos. Degustación en una bodega local. Después de la visita a Melnik, continuaremos por la carretera panorámica del sur de la montaña de Pirin hasta llegar a Gotse Delchev, donde nos alojaremos en un hotel especial que cuenta con centro de spa, bodega y restaurante con productos ecológicos y sostenibles.

Después del desayuno, visitaremos la región de los Ródope y sus pueblos con arquitectura tradicional: Leshten y Kovachevitsa. Posibilidad de participar en una clase de cocina y probar platos típicos de la zona. Para los amantes de la arqueología, recomendamos visitar el yacimiento de Nikopolis ad Nestum. Por la tarde, regresaremos a nuestro alojamiento para disfrutar de una visita guiada de la bodega y la granja del hotel. Tiempo libre para disfrutar de las magníficas instalaciones de SPA del hotel.

Comenzamos el día con rumbo hacia Bansko en el Parque Nacional Pirin (Unesco). Según el interés, podemos realizar una caminata en el parque o dirigirnos hacia el refugio de los osos en Belitsa. El Parque de los Osos fue fundado con los esfuerzos de la organización benéfica ¨Cuatro Patas¨ y la fundación de la estrella del cine francesa Brigitte Bardot para rescatar osos usados para entretener a los turistas. En una aldea cercana, podemos disfrutar de un taller de gastronomía local y folclore. Salimos hacia Plovdiv, cruzando las místicas montañas Ródope. En Velingrad, podemos hacer una parada para visitar el mercado local y explorar los productos frescos de la zona. Continuamos hacia Plovdiv.

Comenzamos el día explorando el casco antiguo de Plovdiv, una de las ciudades más antiguas de Europa. Observaremos algunas de las obras maestras del Renacimiento Búlgaro, el teatro romano del siglo II a.C., la Gran Basílica con sus valiosos mosaicos. Según su interés, tenemos dos propuestas para conocer los vinos de la región de Tracia: visitar una bodega local a media hora de la ciudad o disfrutar de una cata de vinos en ambiente urbano en el centro de Plovdiv.

Continuamos hacia Kazanlak, la capital del Valle de las Rosas y de los Reyes Tracios. Aquí visitaremos las tumbas tracias más importantes del país y el Museo de la Rosa. Una recomendación si están en el valle en mayo/junio es visitar sus campos de rosas. Continuamos cruzando el valle hasta llegar a nuestro alojamiento, un chateau con vinos excelentes. Visita a la bodega con degustación y alojamiento.

Continuamos cruzando el Valle de las Rosas hasta llegar a Koprivshtitsa. Paseamos por la localidad histórica con sus casas de arquitectura renacentista. Salimos hacia Sofía para realizar una visita guiada a la capital: la Catedral Ortodoxa Alexander Nevski, la plaza de Sveta Nedelya, la Rotonda Romana de San Jorge, que data del siglo IV y es una de las más antiguas de Europa, las iglesias de San Nicolás, Santa Petka y Santa Sofía, la Universidad Climent Ohridski, la Galería Nacional de Arte (anterior residencia de los zares) y el teatro Ivan Vazov. Devolución del coche de alquiler en el hotel.

Tiempo libre y traslado privado al aeropuerto para su vuelo de regreso.