Castagniccia (Francia)

Durante un viaje por Córcega, recorrí las carreteras de Castagniccia.

Salí de Ponte Lecce y luego de Morosaglia, lugar de nacimiento de Pasquale Paoli, y a continuación el desfiladero de Prato.

Los pueblos están todos ellos encaramados a las laderas de la montaña. Las casas están cubiertas de tejas de pizarra y tienen generalmente un color gris, ajustadas unas a las otras. En ocasiones una iglesia levanta su campanario hacia el cielo como para indicar el pueblo.

Me paré en Piedicroce para ir a tomar una cerveza. Había unos corsos jugando al belote, era un bar con un auténtico ambiente agradable y de intercambios. El camarero de la aldea también era el carnicero, así que salí con paté de jabalí casero, salchichón y "lonzo", esa deliciosa especialidad corsa.

Yo quería ir a las fuentes de Orezza, pero era un día festivo y no pude visitar la explotación de esta famosa agua ferruginosa.