Gaspesia: En busca del caribú de montaña en el bosque boreal

Vuestra aventura quebequense empieza en Montreal, una metrópolis vibrante donde se mezclan culturas, sabores y alegría de vivir. Desde el centro, el Viejo Montreal y sus callejuelas empedradas están a solo unos pasos. Salid a pasear entre sus terrazas y sus fachadas cargadas de historia. Aprovechad esta primera noche para tomarle el pulso a la ciudad, probar las especialidades locales e ir entrando poco a poco en el ritmo del viaje. Alojamiento: Hotel ecorresponsable en Montreal

Rumbo al este, siguiendo el San Lorenzo. Por el camino, haced una parada en un museo marítimo que recorre la rica historia del río y de sus navegantes. Lo mejor de la visita es subir a bordo de un auténtico rompehielos convertido en museo. Después, llegaréis a Kamouraska, donde os instalaréis dos noches en un chalet acogedor. Por la noche, sentaos a la mesa de una microcervecería local, frente al río y a uno de los atardeceres más bonitos de Quebec. Distancia: 400 km / 4 h aprox. en coche Alojamiento: Chalet en Kamouraska o similar Desayuno incluido Actividad incluida: Museo marítimo

Disfrutad de un día al ritmo de Kamouraska, uno de los pueblos más bonitos de Quebec. Entre casas centenarias, cafés acogedores, tiendas de artesanos y buena gastronomía, el pueblo invita a pasear sin prisa. Para explorar los alrededores, subíos a una bici eléctrica y recorred las marismas, donde vive una gran variedad de aves. Al caer la tarde, cerrad el día por todo lo alto en un buen restaurante local. Actividad opcional: alquiler de bicicleta eléctrica Distancia: a vuestro aire Alojamiento: chalet en Kamouraska o similar

Rumbo al Parque Nacional del Bic. Por el camino, haced una parada en un centro de interpretación dedicado a las belugas del San Lorenzo. Desarrollado en colaboración con la comunidad indígena local, cuenta con una plataforma de observación que domina el río. Acompañados de un guía naturalista, aprenderéis a reconocer a estas ballenas blancas y descubriréis los retos de su conservación. Un encuentro tan emocionante como instructivo. Después, llegaréis al Bic, donde os instalaréis dos noches. Distancia: 140 km / 1 h 30 aprox. en coche Alojamiento: Posada en el Bic o similar Actividad incluida: Centro de interpretación de belugas

El Parque Nacional del Bic despliega sus cabos rocosos y sus montañas que se hunden en el río. Según las mareas y vuestras ganas, exploradlo a pie por alguno de sus senderos de 3 a 10 km, o en kayak de mar con guías locales durante unas 3 horas. Estad atentos, porque la fauna es curiosa: las focas suelen tumbarse al sol sobre las rocas, mientras que los éideres y las garzas frecuentan las bahías. Un concentrado de naturaleza en estado puro. Distancia: 20 km / 15 min aprox. en coche Alojamiento: Posada en el Bic Desayuno incluido Actividad incluida: Kayak de mar

Rumbo a Gaspesia por el magnífico valle de Matapédia, donde la carretera serpentea entre bosques y ríos salmoneros. Según os apetezca, haced una parada en un museo local dedicado a la historia de la pesca del salmón o en el Parque Nacional de Miguasha, inscrito en la lista del Patrimonio Mundial de la UNESCO. Sus acantilados guardan fósiles de peces de 380 millones de años, clave para entender cómo los vertebrados salieron del agua. Por la noche, os instalaréis en vuestra yurta en el bosque de Bonaventure para dos noches. Distancia: 330 km / 4 h aprox. en coche Alojamiento: yurta en el bosque de Bonaventure o similar Desayuno incluido

Esta mañana, embarcaos en kayak o en canoa por el río Bonaventure, uno de los más transparentes de Quebec. Durante este descenso de unos 20 km (5 h), el fondo del río se deja ver como a través de un cristal y quizá os crucéis con algún salmón. Haced una parada al borde del río para hacer un pícnic. Distancia: mínima Alojamiento: yurta en el bosque de Bonaventure o similar Actividad incluida: kayak o canoa por el río Bonaventure

Poned rumbo a un parque de animales que participa en programas de rehabilitación y promueve la educación científica y la sensibilización sobre los ecosistemas de la región. Después, continuad hacia Percé, bordeando la bahía de Chaleur. Llegaréis a última hora de la tarde. Subid en lanzadera hasta una plataforma acristalada suspendida para contemplar la puesta de sol sobre Percé y su famosa roca desde un mirador panorámico. Para terminar el día, bajad a cenar al pueblo y dejaos llevar por su ambiente. Distancia: 160 km / 2 h 30 aprox. en coche Alojamiento: chalet junto al mar en Percé o similar Actividades incluidas: refugio de animales y plataforma acristalada

Este día está dedicado a los tesoros del Geoparque Mundial de la UNESCO de Percé. Una corta travesía en barco os lleva a la isla Bonaventure, pasando al pie de la famosa Roca Percé. En la isla, una caminata de unos 9 km os conduce a una de las mayores colonias de alcatraces atlánticos del mundo. Decenas de miles de aves os esperan en un espectáculo impresionante para la vista… ¡y para el oído! Por la noche, daos un festín de productos del mar en un restaurante local. Distancia: 1 h de barco ida y vuelta Alojamiento: chalet junto al mar en Percé o similar Incluido: barco de ida y vuelta a la isla Bonaventure

Rumbo al Parque Nacional Forillon. Por el camino podréis hacer varias paradas, como una playa de arena blanca muy apreciada por la gente del lugar, el encantador centro de Gaspé y el Site d’interprétation micmac de Gespeg, donde la comunidad mi’kmaq comparte su cultura y su profundo vínculo con el territorio. Por la noche, os instalaréis en vuestra ecocabaña para dos noches. Distancia: 90 km / 1 h 30 aprox. en coche Alojamiento: ecocabaña cerca de Forillon o similar Actividad incluida: Site d’interprétation micmac de Gespeg

Jornada de naturaleza en el Parque Nacional Forillon, donde los Apalaches se hunden en el golfo de San Lorenzo. Sus acantilados de caliza, con sus capas de roca inclinadas, cuentan cientos de millones de años de historia geológica. Si os apetece caminar, subid al monte Saint-Alban para disfrutar de una vista de 360° o id hasta el faro de Cap-Gaspé, en el «fin del mundo». Estad atentos, porque focas, osos negros, puercoespines y aves marinas suelen dejarse ver. Distancia: 40 km / 1 h aprox. en coche Alojamiento: ecocabaña cerca de Forillon o similar

Rumbo al oeste, siguiendo la costa. Primera parada: un faro. Albergó una de las primeras estaciones de radio marítima de Norteamérica. Más adelante, descubriréis una escala para salmones considerada la más larga de su tipo en el mundo. Terminaréis el día en Sainte-Madeleine-de-la-Rivière-Madeleine, un pueblo gaspesiano de 300 habitantes, para pasar una noche de tranquilidad. Distancia: 100 km / 1 h aprox. en coche Alojamiento: Posada en una casa centenaria a orillas del agua o similar Actividades incluidas: Visita de un faro y entrada para ver la cascada más grande con los salmones

Llega el turno de las cumbres. El Parque Nacional de Gaspésie alberga los montes Chic-Chocs y McGerrigle, entre los más altos de Quebec. Os esperan varias rutas de senderismo, entre ellas la del monte Jacques-Cartier, que alcanza los 1,268 m. Sus mesetas de tundra alpina acogen la última manada de caribúes al sur del río, una población frágil y amenazada. Descubriréis un paisaje de alta montaña único, digno del Gran Norte. Después, dormiréis dos noches en el corazón de las montañas. Distancia: 145 km / 2 h 30 aprox. en coche Alojamiento: hotel de 4 estrellas en el corazón de las montañas o similar

Un día más en la montaña. Aprovechad para recorrer otro sendero del Parque Nacional de Gaspesia, entre lagos, bosques y cumbres. Después, dirección Sainte-Anne-des-Monts y un museo dedicado a la vida marina del San Lorenzo. Sus acuarios os permiten conocer de cerca las especies del río, a la vez que os acercan a la pesca sostenible. Una bonita manera de unir la montaña y el mar. Distancia: 100 km / 1 h aprox. en coche Alojamiento: hotel de 4 estrellas en el corazón de las montañas o similar Actividad incluida: Museo del Mar

Con un café en la mano, frente a las montañas o al río, disfrutad de un último momento gaspesiano antes de poner rumbo a Métis-sur-Mer. Allí visitaréis unos jardines, creados en los años veinte, que reúnen más de 3,000 variedades de plantas autóctonas y exóticas, entre ellas la famosa amapola azul del Himalaya. Al caer la tarde, os espera una experiencia gastronómica excepcional, con una cena de cuatro platos en una acogedora posada local donde pasaréis la noche. Distancia: 150 km / 1 h 45 aprox. en coche Alojamiento: habitación en una posada local en Métis-sur-Mer o similar Cena de 4 platos incluida Actividad incluida: Visita del jardín

Ruta hacia la ciudad de Quebec con una parada en Pointe-au-Père. Allí subiréis a bordo de un auténtico submarino antes de descubrir la historia del Empress of Ireland. Este transatlántico se hundió frente a la costa en 1914 y su naufragio sigue siendo la peor catástrofe marítima de la historia de Canadá en tiempos de paz. Llegaréis a Quebec a última hora de la tarde. Pasead por el Viejo Quebec, la única ciudad amurallada al norte de México, entre baluartes, el Château Frontenac y un ambiente muy europeo. Mágico al caer el día. Distancia: 360 km / 4 h aprox. en coche Alojamiento: Hotel ecorresponsable en Quebec Desayuno incluido Actividad incluida: Entrada al museo

Última mañana en Quebec. Aprovechad para tomar un café en una terraza o dar un último paseo por el Viejo Quebec. Después, rumbo a Montreal, donde os espera el vuelo de regreso, a lo largo del San Lorenzo, que os habrá acompañado desde Kamouraska hasta el extremo de Gaspesia. Es el momento de recordar las belugas, los alcatraces y las cumbres de los Chic-Chocs. Os marcháis con la cabeza llena de recuerdos y, quién sabe, con ganas de volver. Distancia: 260 km / 3 h aprox. en coche Alojamiento: no incluido