Snuŏl (Camboya)

Si bien Snuol no es más que una pequeña ciudad en un cruce de caminos sin interés, se ha convertido en una parada muy popular en el turismo por Camboya.

En el bonito y típico mercado, en el que se colocan los descuentos, tenemos que olvidar nuestra deliciosa gastronomía española para probar las riquezas de la región de Snuol. 100% orgánico. Bajo los ojos desconcertados de los turistas, decenas de vendedores asan las enormes arañas. Cada cual los prueba con su propia técnica. Tragándolas de una vez o dando pequeños mordisquitos. Y sorpresa, una vez que nos hacemos a la idea de tener una tarántula entre los dientes, el resultado es bastante bueno. A mi me gustaron mucho, así que espero tus noticias y compartas tus recetas conmigo.