Mi opinión
En Ullapool, la calle principal que recorre el puerto. Aquí, encontrarás una selección de restaurantes y pubs, así como tiendas de recuerdos y una farmacia. También, en Ullapool, entre las casas encaladas, encontrarás una peluquería, una zapatería, una piscina y complejo deportivo, y, finalmente, dos tiendas de material de camping y un supermercado, ideales para hacer compras a precios baratos y equiparse para hacer senderismo, antes de partir al norte o a las islas Hébridas, porque en los alrededores no encontrarás nada. Yo cogí el ferry a la isla de Lewis, perfecta para un viaje de un día. La isla ofrece muchas actividades históricas y culturales, como visitar el pueblo de Blackshouse y las Piedras de Callanish, un conjunto de menhires en círculo.
Habiendo pasado en Ullapool varios meses, he podido probar un montón de bares y restaurantes. Encontrarás de todoun poco: algo íntimo y sencillo, con una buena relación calidad-precio, comidas más caras hechas con productos locales, un tentempié rápido, sabrosos platos de pescado y postres típicos de Escocia como el cranachan. Al hablar con la gente del lugar, te darás cuenta de que todo el mundo se conoce. En Ullapool, participé en un partido de badminton en el polideportivo. Por unas pocas libras, puedes relajarte y jugar con los lugareños. Son muy amables. En el mismo edificio, la piscina es muy pequeña y no vale realmente vale la pena. También fui a la granja de salmones, que tiene una excelente reputación. Me decepcionó un poco la visita porque esperaba ver su forma de trabajar. Pero, al final, se entra solo en una pequeña tienda donde el salmón está expuesto, listo para su compra. Evidentemente, está delicioso.
Por el camino, yendo al norte de Ullapool, no dudes en girar a la izquierda hacia las Islas Summers. Esta pintoresca carretera solo tiene un carril que serpentea a lo largo de los páramos y los lagos, es algo magnífico. ¡Cuidado con los numerosos ciervos y venados que la cruzan por la noche! Puedes detenerte para hacer la ascensión de la montaña Stack Polly: imprescindible si el tiempo está despejado. La vista es, sencillamente, mágica en las islas Summer: un pequeño rincón del paraíso a descubrir por los amantes de la naturaleza. De camino a Achiltibuie, la playa Achnahaird, con sus ovejas, sus campos verdes, sus arenas rojas y sus colores cambiantes según la luz del día, es una joya ¡y mi lugar favorito de esta zona! Recomiendo visitar también el pequeño centro cultural de Achiltibuie, con pinturas de artistas locales, especialmente de Gerry Irvine, sobre su región. Vale la pena echar un vistazo.
