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Vinas Del Cafayate

Vinas Del Cafayate (Argentina)

Informaciones prácticas sobre Vinas Del Cafayate

  • Relajación
  • Campo
  • Montaña
  • Viñedos
  • Fiestas y festivales
  • Artesanía
  • Imprescindible
5 / 5 - Una opinión
Cómo ir
A 180 km de Salta
Cuándo viajar
De junio a septiembre
Duración mínima
1 a 2 días

Opiniones de viajeros sobre Vinas Del Cafayate

Caroline Gourmaud Gran viajero
342 opiniones en total

Cafayate es una región vitivinícola de Argentina.

Aconsejo:
Si te encuentras por esta región a finales de febrero, no te pierdas el festival Serenata a Cafayate, en el que todos los estilos musicales locales del noroeste argentino tienen cabida.
Mi opinión

Cafayate hará las delicias de los viajeros más gourmets. ¡Esta pequeña ciudad ubicada en los valles Calchaquíes, en la provincia de Salta, es conocida por su gastronomía y evidentemente por su producción vitivinícola! Al igual que Mendoza, Cafayate forma parte de la Ruta del vino argentino.

Fundado en el siglo XIX, el pueblo de Cafayate está ubicado sobre una pequeña colina de tonos rojos y ocres a 1600 m de altitud. Aunque las temperaturas sean un poco bajas, Cayafate disfruta de días soleados durante todo el año, lo que permite producir un vino de uva blanca llamado torrontés. Como dato, en Argentina los vinos toman el nombre de su uva. 

Durante mi estancia en el noroeste argentino, me encantó recorrer las bodegas de Cafayate en bicicleta (Torino, Félix Lavaque, Etchart...). Y por la noche, una cena entre amigos tomando una copa de vino en la plaza 20 de Febrero a ritmo de charango, un instrumento típico de la cordillera de los Andes.

Bodega Etchart, Cafayate