Encaramado entre montañas, a 800 metros de altitud, tienes el punto de partida perfecto para descubrir los fabulosos campos de arroz escalonados de Longji(literalmente, «espina dorsal del dragón»). Los arrozales en terrazas esculpen las colinas a todo alrededor. Son de los más antiguos de toda China y, sin duda, de los más bonitos del mundo entero.
Seguro que muchos viajeros os dirán que la visita a Ping'an y sus alrededores fue una etapa absolutamente inolvidable de su estancia en China. ¡Y con razón! Durante los paseos por los arrozales (normalmente con un guía local), sorprende la bienvenida tan cálida que te dan sus habitantes. Descubrirás sus costumbres y lo que hacen en su día a día: el traje tradicional que llevan las mujeres, el encuentro con los distribuidores, la exquisita comida local, etc. Es una experiencia que os dejará maravillados.