Viaje a Hanoi

4.7
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Aquí, los cláxones se mezclan con el aroma del phở, bajo la sombra de los grandes árboles y la tranquilidad de las pagodas.

Visitar Hanoi

Visitar Hanói, en Vietnam, es pisar una ciudad donde cada callejón cuenta un trozo de historia, entre arquitecturas coloniales y pagodas escondidas bajo la sombra de grandes árboles centenarios. Cuna cultural del país, Hanói fascina por el contraste entre el bullicio de sus mercados repletos de especias y flores, y la calma de las orillas del lago Hoan Kiem, donde los mayores practican taichí al amanecer.

Desde los sabores intensos del phở hasta el aroma del incienso en los templos, Hanói conquista todos los sentidos. ¿Sueñas con probar los mejores cafés vietnamitas con huevo o explorar los barrios más secretos? Déjate guiar.

  • Lago
  • Naturaleza, Aventura & Deporte
  • Parques y jardines

Hanoi : ¿Cómo llegar?

Hanói se encuentra al norte de Vietnam, cerca del delta del río Rojo. Desde España, hay vuelos directos que conectan Madrid con el aeropuerto internacional de Noi Bai, en Hanói, en unas doce horas.

Hanoi : ¿Cuándo viajar?

Opta por los meses de octubre a noviembre o de marzo a abril para visitar Hanói: clima templado, humedad moderada y poca afluencia de turistas. Septiembre y febrero también son buenas opciones fuera de temporada.

Hanoi : ¿Por cuánto tiempo?

Planea dedicar de tres a cuatro días en Hanói para saborear su ritmo, explorar sus callejuelas e impregnarte de su fascinante cultura.

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¿Qué ver y qué hacer en Hanói, Vietnam?

Capital milenaria, Hanói fascina por sus contrastes. Entre el bullicio urbano, las tradiciones ancestrales y los cafés tranquilos, la ciudad se revela en un torbellino de sabores y encuentros. Si te tomas el tiempo de explorarla, ofrece mucho más que un paisaje de postal: una verdadera inmersión en el alma de Vietnam. Aquí tienes diez experiencias que vivir para descubrir Hanói como la viven sus habitantes.

1. Pasear por el barrio antiguo

Es el corazón palpitante de Hanói. Un laberinto de callejuelas donde el pasado todavía dialoga con el presente. Aquí, las motos se abren camino entre escaparates abiertos, vendedores ambulantes y casas coloniales desgastadas. Respira el aroma del phở al amanecer, deja que tus pasos te guíen hasta una pagoda escondida y prueba un café con huevo en una vieja terraza con persianas verdes. En cada esquina, una escena de vida intensa se muestra ante los ojos curiosos.

2. Asistir a un espectáculo de marionetas sobre el agua

Es una tradición del delta del río Rojo. Las marionetas literalmente bailan sobre el agua en un decorado mágico, acompañadas de música y cantos tradicionales. En el teatro de marionetas de Thang Long, a un paso del lago Hoan Kiem, grandes y pequeños se dejan llevar por historias de pueblos, dragones y arrozales. Una hora de poesía visual que te sumerge en el imaginario vietnamita.

3. Explorar el templo de la Literatura

Más que un monumento, es un lugar de sabiduría. Fundado en 1070 por el tercer emperador de la dinastía Ly, el templo de la Literatura fue la primera universidad de Vietnam. Bajo frangipanis y flamboyanes, los pabellones rojos y las estelas con caracteres chinos susurran el pasado culto del país. Pasea entre estanques de loto, jardines tranquilos y tejados curvos. Un refugio de elegancia para sentir la profundidad cultural de Vietnam.

4. Admirar el amanecer en el lago Hoan Kiem

Desde el alba, el lago Hoan Kiem se anima suavemente. Los locales se reúnen allí para practicar taichí, hacer estiramientos o sesiones de baile en grupo. Disfruta de la calma relativa de esa hora temprana cuando el puente rojo que lleva al templo Ngoc Son se refleja todavía en un agua brumosa. Aquí, incluso en pleno centro, el tiempo parece haberse detenido. Un paréntesis meditativo al ritmo de la ciudad.

5. Aventurarte en los mercados callejeros

El mercado de Dong Xuan, inmenso y animado, es un sitio emblemático de Hanói. Para un ambiente más íntimo, los mercados de barrio como los de Long Bien o Hom revelan la cotidianidad más auténtica y espontánea. Montones de hierbas frescas, olores a cilantro y pescado seco, voces que regatean con energía... Recorrer estos lugares es sumergirse en la intimidad de una ciudad que vive en la calle.

6. Probar las especialidades de la cocina de Hanói

En Hanói se come en cada esquina. Empieza con un phở humeante (sopa de caldo de carne y fideos de arroz) desde bien temprano, sigue con un bún chả (fideos de arroz, cerdo a la parrilla y hierbas frescas) y termina con un cà phê trứng, el famoso café con huevo del país. Por la noche, siéntate en un taburete en plena calle y deja que un tazón de bún riêu (sopa de cangrejo) te reconforte. La gastronomía aquí es un arte diario que une tradición, temporada y convivencia.

7. Descubrir cafés escondidos y terrazas secretas

Detrás de una tienda de recuerdos, una puerta se abre a una escalera polvorienta. Súbela. Al final de ella te espera una terraza en los tejados, tranquila por encima del bullicio. Los cafés secretos no faltan en Hanói: desde el café Giảng, cuna del café con huevo, hasta refugios escondidos en los edificios antiguos del barrio antiguo. Cada lugar tiene su personalidad, su ambiente y su vista. Un pequeño lujo urbano para saborear despacio.

8. Visitar el Museo de las Mujeres Vietnamitas

Un lugar raro, conmovedor, inesperado. El museo rinde homenaje a quienes han moldeado la historia del país. Trajes tradicionales, relatos de guerra o historias de maternidad, objetos cotidianos... Recorrer esta memoria es como hojear las páginas de un diario íntimo colectivo. Una forma única de entender Vietnam a través de la mirada de sus madres, activistas y artistas.

9. Tomar el aire en el parque Lenin o en el jardín botánico

Cuando la ciudad aturde, corre hacia el verde. El parque Lenin, con su estatua monumental frente al mausoleo de Ho Chi Minh, es un lugar frecuentado por locales, pero lleno de vida. Puedes jugar al ajedrez, pasear o hacer deporte en grupo. Más retirado, el jardín botánico ofrece refugio a quienes buscan un banco tranquilo o un paseo bajo la sombra de grandes árboles. Ideal para recargar energías en esta parte más tranquila de Hanói.

10. Descubrir el Museo de Etnografía de Hanói

Imprescindible para comprender Vietnam en toda su diversidad. El museo repasa la vida y saberes de las 54 etnias del país a través de trajes y objetos tradicionales. En el exterior, el jardín permite visitar casas tradicionales a tamaño real (casas largas, casas sobre pilotes, viviendas de montaña), trasladadas y reconstruidas con mucho cuidado.

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Visitar Hanói es abrazar un Vietnam lleno de matices: lleno de energía, profundamente arraigado a la cultura local y a menudo sorprendente. Para ir más allá, confía en los expertos locales: ellos te abrirán las puertas de una capital auténtica, lejos de los itinerarios convencionales.

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Hanoi : información práctica

La mejor época para visitar Hanói es entre octubre y abril, cuando las temperaturas son suaves y el cielo suele estar despejado. La temporada seca ofrece condiciones ideales para recorrer la ciudad a pie, pasear alrededor del lago Hoan Kiem o visitar los templos sin que te molesten el calor ni la lluvia.

Entre octubre y diciembre, el otoño llega a Hanói. Las hojas amarillean alrededor del lago del Oeste, los paseos se disfrutan con un suéter ligero y los mercados se llenan de frutas de invierno. Enero y febrero, más frescos, coinciden con el “Têt” (Año Nuevo lunar vietnamita), un momento clave de la cultura local en el que hay más visitantes.

El barrio antiguo es el lugar ideal para alojarte en Hanói en una primera visita, con sus calles animadas, sus mercados y su arquitectura colonial llena de encanto. Para una estancia más tranquila sin salir del centro, elige el barrio de Ba Dinh, cerca del mausoleo de Ho Chi Minh. Los amantes de la calma disfrutarán del barrio de Tay Ho, entre templos, cafés y atardeceres.

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En Hanói, cada esquina huele a cilantro fresco, caldo cocido a fuego lento y carne a la parrilla. Estas son las especialidades que tienes que probar sí o sí:

  • Phở: una sopa de fideos de arroz en un caldo claro aromatizado con anís estrellado, acompañada de ternera finamente cortada y hierbas frescas. Un imprescindible por la mañana.
  • Bún chả: albóndigas de cerdo a la parrilla sobre carbón, servidas con fideos de arroz fríos, hierbas crujientes y una salsa nuoc-mam agridulce.
  • Chả cá La Vọng: filetes de pescado marinados en cúrcuma, salteados en la mesa con eneldo y cebolla verde, para comer con fideos de arroz suaves y un toque de pasta de gambas.
  • Bánh cuốn: finos crepes de arroz al vapor rellenos de cerdo picado y setas negras, servidos con cebolleta frita y una salsa suave.

En Hanói, cada rincón invita a saborear el alma culinaria de Vietnam. Aquí tienes algunas direcciones locales para descubrir los sabores auténticos de la ciudad:

  • Bún Bò Nam Bộ Bách Phương: un lugar popular por sus tazones de bún bò nam bộ, mezcla templada de fideos de arroz, ternera salteada, hierbas frescas y cacahuetes. Sencillo, delicioso y típico de Hanói.
  • Bun Chả Đắc Kim: en el barrio antiguo de Hanói, este pequeño restaurante familiar sirve uno de los mejores bún chả de la ciudad. Aquí degustarás albóndigas de cerdo a la parrilla, fideos y hierbas frescas para mojar en una salsa dulce y salada de nuoc-mam.
  • Phở Gia Truyền Bát Đàn: para una experiencia auténtica, únete a la fila de habituales y pide un bol humeante de phở de ternera, tan lleno de sabor como fiel a la tradición. Aquí la sopa es la gran protagonista.
  • Xôi Yến: referencia del barrio, aquí se disfruta de un arroz pegajoso con cúrcuma acompañado de cebolla frita, carne estofada, un trung op let (tortilla) o pollo salteado.

La forma más fácil y segura de moverte por Hanói es usar aplicaciones como Grab (el equivalente local al Uber). Muy fácil de usar y muy económica, esta app te permite pedir un coche o una moto con conductor en pocos clics. Es una solución práctica para moverte sin preocupaciones en el bullicio de la ciudad.

Para trayectos cortos en el barrio antiguo, lo mejor es caminar: las calles llenas de vida, los mercados y las antiguas casas coloniales se descubren mejor a pie. Evita conducir tú mismo, ya que el tráfico es denso y caótico. Si quieres algo más local, el ciclotaxi es perfecto para un paseo puntual.

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