Gastronomía y Arte en Apulia y Matera

Hoy descubriremos el centro de Apulia y el magnífico Valle d'Itria con sus pueblos característicos. Entre ellos se encuentra Alberobello, pueblo de casas cónicas típicas, y Locorotondo, considerado uno de los pueblos más bellos de Apulia por su centro histórico circular y sus casas blancas. Antes de llegar a Otranto, exploraremos Ostuni, conocida como la ciudad blanca, donde cada callejón es un descubrimiento maravilloso. Alojamiento: Hotel Albania 3*S en Otranto (o similar) Comidas: Desayuno

El centro histórico de Otranto conserva la Catedral de la Anunciación, lugar donde se hallan las reliquias de los mártires asesinados durante la invasión otomana de Otranto. Una vez en Gallipoli, tendremos la oportunidad de probar el pescado fresco en los quioscos del mercado de pescado. La ciudad, dividida en dos partes unidas por un puente, está rodeada por una muralla defensiva, una característica arquitectónica que, unida a la belleza de sus costas, la ha convertido desde siempre en un destino muy apreciado. Volviendo a Otranto, es imperdible la visita de la Basílica de Santa Caterina d'Alessandria en Galatina, cuyo interior está completamente cubierto de impresionantes frescos. Comidas incluidas: Desayuno

Lecce es un tesoro de arte barroco, rebosante de detalles y ornamentación, que nuestro guía nos revelará al mostrar los monumentos más destacados. Volveremos a Otranto siguiendo por la costa, que ofrece vistas maravillosas; entre ellas destacan los Farallones de S. Andrea. Comidas incluidas: Desayuno

La primera etapa del día es Monópoli, donde podremos visitar su encantador casco antiguo. Además, descubriremos sus escondidas calas y sus excelentes restaurantes. Seguimos hacia Polignano a Mare: con sus terrazas con vistas al mar, los poemas pintados en el casco antiguo y las vistas impresionantes, el pueblo es pura poesía. En Bari, el guía nos conducirá por el centro de la ciudad, donde se encuentra la “via delle orecchiette”, un espectáculo único en el que varias mujeres del barrio preparan en la calle, hablando en dialecto, las diferentes especialidades de “orecchiette” caseras que existen. Alojamiento: Hotel San Martin 4* en Giovinazzo (o similar) Comidas incluidas: Desayuno

Descubre la antigua belleza de los famosos 'Sassi' de Matera y sumérgete en su atmósfera mágica. Elige entre varias opciones de tour: a pie, para una experiencia histórica cercana; en tuk tuk, para una visita tranquila ideal para personas con movilidad reducida; o guiado en tuk tuk, para quienes prefieren un ritmo relajado con comentarios informativos. Los tours en tuk tuk ofrecen una forma cómoda de explorar los numerosos escalones de Matera y disfrutar de sus vistas cautivadoras. Antes de despedirnos de Matera, podremos probar el típico pan y conocer su tradición. Comidas incluidas: Desayuno

Ha llegado el momento de despedirnos, pero quienes lo deseen pueden extender el viaje un día más para visitar Trani, donde destaca la catedral, un magnífico edificio de piedra blanca que constituía un faro para los navegantes. Comidas incluidas: desayuno.